«Antes pensábamos que nuestro futuro estaba en las estrellas. Ahora sabemos que está en nuestros genes- James Watson»
Por Ing. Agr. MsC. Giovanna Santana/ santanagiovanna@gmail.com
Varias han sido las plantas estudiadas con fines de descifrar su código genético. La más conocida de todas ellas es Arabidopsis thaliana, que por ser de ciclo corto y fácil de cultivar, ha servido para múltiples estudios y trabajos de orden genético y fisiológico, lo que ha facilitado conocer acerca de cómo responden las plantas ante estímulos externos e internos. Mirar con lupa el genoma de los cultivos es de gran importancia para los geneticistas y fisiólogos, puesto que con ello se pueden lograr innumerables avances en un amplio rango de la ciencia, teniendo impacto tanto en la farmacéutica como en la agricultura. La ubicación de los genes y el seguimiento de su expresión pueden asociarse a las respuestas que dan las plantas ante diferentes tipos de estrés ambiental, y el mejoramiento de estos cultivos podría permitir cultivarlos en zonas con limitaciones tanto de suelo como de clima, así como también con resistencia a ciertas enfermedades y plagas. La secuenciación del genoma constituye la información base para «fortalecer» nuestros principales rubros agrícolas ante el inminente cambio climático actual.
Conocer el genoma de las plantas cultivos, así como también las proyecciones actuales acerca del cambio climático, permiten tener información valiosa de hacia dónde hay que mejorar los cultivos y por qué. EL objetivo fundamental de científicos, políticos, productores e instituciones, es garantizar que nuestras futuras generaciones cuenten con alimentos sanos ante un escenario cualquiera producto de un cambio en el clima.
Entre las plantas cultivo que hasta ahora se tiene conocimiento de que sus genomas han sido secuenciados (Pulsar palabras en azul para ver artículos) se encuentran:
1. Tomate (Solanum lycopersicum) y su pariente silvestre (S. pimpinellifolium)
2. Melón (Cucumis melo)
3. Fresa o frutilla(Fragaria vesca)
4. Arroz (Oryza sativa)
5. Quinchoncho, Gandul
6. Maiz (Zea mays). Datos gratuitos del genoma de maíz pulsa aquí
7. Naranja dulce (Citrus sinensis)
8. Moha (Setaria italica)
9. Caraota, frijol comun o poroto (Phaseolus vulgaris)
10. Soya (Glyxine max)
11. Papa (Solanum tuberosum)
12. Café (Coffea arabica)
13. Diez variedades de cítricos
14. Durazno (Prunus persica)
15. Remolacha azucarera (Beta vulgaris L. subsp. vulgaris var. altissima Döll)
16. Eucalipto (Eucalyptus globulus)
17. Pino taeda (Pinus taeda) su genoma es 7 veces más grande que el genoma humano.
18. Aguacate criollo (Persea americana)
19. Plátano malayo (Musa acuminata)
20. Uva Sultanina (Vitis vinifera)
21. Pera (Pyrus communis)
22. Pera asiática ( Pyrus pyrifolia)
23. Manzana (Malus domestica)
24. Garbanzo (Cicer arietinum)
25. Lechosa o papaya (Carica papaya). La primera secuenciación del genoma de un cultivo genéticamente modificado.
26. Cacao (Theobroma cacao)
27. Cebada (Hordeum vulgare)
28. Maní o cacahuate ( Arachis hypogaea)
29. Colza (Brassica napus)
30. Trigo ( (Triticum aestivum)
Todavía se trabaja en la secuenciación de otros cultivos, entre los que se nombran la caña de azúcar, la avena.
Mayor información se encuentran en páginas web especializadas.
Me parece muy interesante el artículo, enmarque perfecto para el inicio de quien desee mejoras en los cultivos. Muy refrescante y activo el blog. Continuidad en los éxitos.
Actualizarse en los contenidos es importante porque nos mantiene activos como profesionales y amplía nuestros conocimientos generales. Gracias por el comentario.